健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黑木耳80克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 大葱一段相克食物 | 鸡精半勺 |
| 白砂糖一勺相克食物 | 食用盐一勺 |
木耳炒鸡蛋的做法
1.黑木耳提前用热水发30分钟。
2.发好之后切成拇指大的块,装进番中备用。
3.鸡蛋加入少量水,加水鸡蛋炒出来可以更嫩。然后加入适量的盐和鸡精,搅拌。
4.大葱切成小片备用。
5.点火热锅先把鸡蛋炒熟,然后盛出来备用。再倒油把切好的葱花放进去
6.放入切好的木耳,翻炒一分钟后加入少量酱油、鸡精和盐、白砂糖。然后把炒好的鸡蛋倒进去,继续翻炒
7.装盘,ok啦。卖相不太好嘿嘿
