健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 水450毫升 | 肉桂皮棒10条 |
| 特细白粉糖400克 | 白面包1整条 |
| 切片的 | 黄油30克 |
| 绿葡萄干150克 | 罐装菠萝片1罐（227克） |
| 沥干 | 淡味切达奶酪100克 |
| 碎核桃仁75克 | |
墨西哥面包布丁的做法
1.预热烤箱至180摄氏度。
2.将水，肉桂皮和糖放在1个中号平底锅里1起煮。煮沸腾后，用小火煮约15分钟。弃掉桂皮。糖浆搁1旁待用。
3.将黄油抹在每片面包片上，烤1下。把1部分面包片紧密的铺在大型烘烤盘里；撒上绿葡萄干，碎核桃仁和菠萝片；放上切片奶酪。重复以上步骤，可将面包片铺多层直到所有面包片用完。留下足够的奶酪片放在最顶1层面包片上面。将熬好的肉桂糖浆浇在排好的混合物上。
4.烤盘放入预热烤箱烘烤30分钟。拿出后要凉至少15分钟即可享用。
