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面筋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 02:43:49  阅读:6734 来源:本站原创作者:莫少聪

食材用料

谷朊粉适量 30度左右的清水适量

面筋的做法

  • 1.三十度左右的清水

  • 2.加入谷朊粉和成稍软的面块

  • 3.醒上两个小时,然后切成细长条绕在筷子上,如拇指粗细时取下

  • 4.锅中加水,等水快开时,下入面筋!如煮水饺样煮上几个开锅!待所有面筋全部浮起时捞出放入冷水中

  • 5.待冷透后穿上杄

  • 6.用刀切成所须花型即可上炉烧烤了

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