健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 菠菜1斤相克食物 | 花生米1把相克食物 |
| 盐5克 | 白糖2匙相克食物 |
| 陈醋3匙 | 蒜3瓣相克食物 |
菠菜拌花生米的做法
1.菠菜去根，摘掉黄叶，加一点小苏打泡水里五分钟，然后再用清水洗净控干
2.热锅凉油，放花生米翻炒，一直中火炒熟
3.炒好的花生米放盆里晾凉
4.锅里水烧开，放油盐，放入洗好的菠菜焯水
5.菠菜变色就捞出过凉水
6.菠菜把水攥干，放盆里
7.放入晾凉的花生米，蒜末
8.放入调料盐，白糖，陈醋，拌匀
9.装盘上桌
