健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
| 干木耳15克 | 洋葱150克相克食物 |
| 香菜一颗相克食物 | 白芝麻适量 |
| 红米椒3个 | 蒜两瓣相克食物 |
| 生抽两勺 | 醋半勺相克食物 |
| 白糖半小勺相克食物 | 香油半小勺 |
| 油3勺 | 花椒10粒 |
| 盐适量 | |
凉拌洋葱木耳的做法
- 1.干木耳泡在水里30分钟
- 2.木耳清洗干净后放在水里加热
- 3.煮开后再煮两分钟
- 4.盛出放在凉水里
- 5.撕成小块,如视频
- 6.洋葱去皮洗净,切丝
- 7.洋葱丝装盘备用
- 8.蒜切末
- 9.红米椒剪断在蒜末碗里
- 10.加入白芝麻备用
- 11.香菜切小段
- 12.香菜段装盘备用
- 13.木耳中加入香菜
- 14.再加入洋葱丝
- 15.加入盐
- 16.加入白糖
- 17.加入生抽
- 18.加入醋
- 19.加入香油
- 20.锅中加油,加花椒粒爆香
- 21.将热油倒入小碗内
- 22.将蒜末辣椒芝麻油倒入木耳中
- 23.戴一次性手套抓匀
- 24.一道美味的凉拌洋葱木耳就做好了
- 25.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
