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凉拌洋葱木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 09:18:13  阅读:3357 来源:本站原创作者:君君

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

干木耳15克洋葱150克相克食物
香菜一颗相克食物 白芝麻适量
红米椒3个两瓣相克食物
生抽两勺半勺相克食物
白糖半小勺相克食物香油半小勺
3勺花椒10粒
适量

凉拌洋葱木耳的做法

  • 1.干木耳泡在水里30分钟

  • 2.木耳清洗干净后放在水里加热

  • 3.煮开后再煮两分钟

  • 4.盛出放在凉水里

  • 5.撕成小块,如视频

  • 6.洋葱去皮洗净,切丝

  • 7.洋葱丝装盘备用

  • 8.蒜切末

  • 9.红米椒剪断在蒜末碗里

  • 10.加入白芝麻备用

  • 11.香菜切小段

  • 12.香菜段装盘备用

  • 13.木耳中加入香菜

  • 14.再加入洋葱丝

  • 15.加入盐

  • 16.加入白糖

  • 17.加入生抽

  • 18.加入醋

  • 19.加入香油

  • 20.锅中加油,加花椒粒爆香

  • 21.将热油倒入小碗内

  • 22.将蒜末辣椒芝麻油倒入木耳中

  • 23.戴一次性手套抓匀

  • 24.一道美味的凉拌洋葱木耳就做好了

  • 25.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

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