健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 芹菜500克相克食物 | 香菇2个相克食物 |
| 猪肉150克相克食物 | 彩椒少许 |
| 葱10克相克食物 | 蒜10克相克食物 |
| 盐10克 | 鸡精3克 |
| 老抽3克 | 生抽3克 |
| 白糖1克相克食物 | 十三香2克 |
| 色拉油20克 | 料酒3克 |
香菇西芹炒肉的做法
1.切葱蒜彩椒备用
2.把肉洗干净切片加少许盐鸡精十三香色拉油腌制备用。
3.选择干香菇提前泡发2小时左右后切斜刀块备用。
4.西芹洗干净切斜刀块备用。
5.起锅烧水锅中加少许盐和色拉油把芹菜焯水备用。
6.同样把香菇也焯水备用。
7.起锅烧油先把肉煸熟倒出备用。
8.另起锅加油放入葱蒜十三香煸炒致香味出来加入主副料翻炒几下。
9.最后装盘出锅。
